Мій ресторан (фірмові страви, коктейлі та нопої)

ИЗ ИСТОРИИ МЕДА Пчела появилась на 50-60 тысяч лет ранее человека. В найденных пластах мелового периода, насчитывающих 30 миллионов лет, нар

МИНИСТЕРСТВО НАРОДНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УРЦО–210 «Г» классПисьменная работапо теме: «Макароны с сыром»Выполнил: Миннибаева АльбинаПроверил

ФИЛОСОФИЯ ЯПОНСКОЙ КУЛИНАРИИЯпонская кухня — это гармония симфонического искусства. Способы приготовления пищи просты, но достичь про

Shura19@yandex.ru СТРАВИ З СВИНИНИМ’ясо “по-гусарськи” запечене з овочамиФіле свинини – 169Перець, приправи – 5Яйця – 0,5Борошно – 25Олія – 25Май

Реферат.по дисциплине:«зарубежная кулинария».Тема: «молдавская кухня».Лысков В.И РЭА. Г.В Плеханова. 2003г.Оглавление.1. Введение……………

1. Классификация и характеристика ассортимента1.1. Классификация и характеристика ассортимента1.2. Сырье используемое в производств

Мясная промышленность является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности, она призвана обеспечивать население страны пищев